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Día Mundial del Chocolate - ¡Un acontecimiento que reúne a los amantes del chocolate!

Tanto si estás en una reunión como si tienes exámenes, un chocolate al día mantiene a raya el estrés. Este 7 de julio, prepárese para los apetitosos eventos del chocolate, una plataforma para explorar los mejores chocolates del mundo.

Llévate bien con los niños traviesos y consiéntelos con sabrosos bombones. Antes de eso, vamos a descubrir el significado del Día Mundial del Chocolate, formas de celebrar el Día del Chocolate, explorar los eventos de chocolate que tienen lugar alrededor de su área, y mucho más.

Historia del Día Mundial del Chocolate

Originado en 2009, el Día Mundial del Chocolate conmemora el aniversario de su primera aparición en Europa en 1550. En todo el mundo, los proveedores locales de chocolate los venden a todos, pequeños y mayores. Remontándonos a hace 4.000 años, la historia del chocolate comenzó en la antigua Mesoamérica [México], la cuna del chocolate.

Proceso de fabricación del chocolate

De la semilla del árbol Theobroma Cacao se extrae el chocolate. Estas semillas tienen un sabor amargo que necesita fermentación para crear el sabor. Las habas de cacao se obtienen a partir de las semillas del árbol del cacao, que se fermentan y dan lugar a una tableta de chocolate.

Cuando las habas de cacao se procesan en la planta de elaboración a baja temperatura, se tuestan.

Las cáscaras de los nibs deben separarse para crear un polvo fino llamado licor de cacao. El licor de chocolate se forma moldeando la masa de cacao con otros ingredientes. Posteriormente, el licor de chocolate se procesa en dos componentes -sólidos de cacao y manteca de cacao- que resultan vitales para la producción de chocolate.

Día Mundial del Chocolate - Significado

El Día Mundial del Chocolate encierra el espíritu de los amantes del chocolate, sirviendo como bello recordatorio de amor y aprecio; se celebra como una de las mejores golosinas. En este día tan especial, el chocolate adquiere su importancia como testimonio de alegría y celebración. Es un día propicio para honrar la exquisita artesanía, la rica historia y el puro placer de un bocado de chocolate.

A millones de personas les encanta el chocolate y adoran su dulzor y sabor en cada bocado. Por eso, muchas tiendas médicas y de comestibles venden chocolates en abundancia. El Día del Chocolate también pone de relieve diferentes golosinas hechas de chocolate, como la barra de chocolate, la leche con chocolate, los brownies de chocolate y otros sabores de chocolate.

Cómo celebrar el Día Mundial del Chocolate

No hay día en que los niños no piensen en el chocolate. Como padres, a menudo evitamos dar chocolates a nuestros hijos.

Al fin y al cabo, ¡es el Día Mundial del Chocolate, chicos!

Dé un respiro a sus seres queridos y desparrámese por las calles asistiendo a increíbles eventos chocolateros. Si se lo piensa dos veces, considere la posibilidad de celebrarlo en casa o en su lugar de trabajo.

Esto es lo que podemos hacer los amantes del chocolate;

Celebración del Día del Chocolate en el lugar de trabajo

  • Regale a cada empleado un puñado de sabrosas chocolatinas

Empaquetados en una cesta de regalo, presente una colección de chocolates de Daily Milk, Nestlé, Ferro Roccher, Cadbury, etc.; ayude a los empleados a sentirse productivos y entusiastas.

  • Realice un concurso de chocolate

Con la ayuda de un formulario de Google, anota preguntas importantes sobre chocolates o crea una encuesta. Los empleados con las respuestas correctas recibirán tarjetas regalo y una dulce nota en el Día Mundial del Chocolate.

  • Adivina el juego del chocolate

Llevando la creatividad al siguiente nivel, este juego pone a prueba tus papilas gustativas y te dice lo bien que conoces el chocolate.

Esto es lo que haremos

Pide a todos los empleados que salgan de la oficina durante media hora y los representantes de RRHH colocarán algunos de los mejores bombones del mundo en sus respectivas mesas.

Con los ojos vendados, los empleados entran en la sala de la oficina y se les pide que adivinen el chocolate con la lengua. Si lo adivina correctamente, el empleado recibe un premio en metálico.

Celebración del Día del Chocolate en casa

  • Preparar brownies

Echa un vistazo en YouTube a las mejores recetas para preparar brownies en casa.

  • Noche de cine con chocolate

Ponte a tono con películas inspiradas en el chocolate como "Chocolat" y "Forrest Gump".

  • Creación de una pirámide de bombones de leche Dairy

Pues bien, esta idea de celebración puede resultar costosa porque necesitarás un mínimo de 100 bombones para crear una pirámide. Además, estos bombones se derriten demasiado rápido. Cada empleado dispondrá de 5 minutos para construir la pirámide.

Sin embargo, si eres el más listo, considera una versión más corta de estos bombones; haz una foto y publícala en las redes sociales.

Los mejores chocolates del mundo

He aquí algunos de los mejores chocolates del mundo.

1. Teuscher

Según la revista National Geographic, Teuscher, aclamado como uno de los Mejores Chocolates del Mundo, ofrece un exquisito sabor a chocolate que hará las delicias de los amantes del chocolate.

El chocolate de Teuscher se elabora meticulosamente con componentes naturales, como frutos secos de primera calidad, mazapán, frutas, cacao y otros ingredientes no adulterados.

Las trufas de champán, una de las extraordinarias creaciones de Teuscher, combinan chocolate, mantequilla y nata para formar un delicioso centro impregnado de crema de champán.

2. Richart

Los chocolates finos Richart crean experiencias gustativas inigualables mediante la hábil combinación de ingredientes de la más alta calidad. Con una gama de deliciosos sabores, Richart incorpora ingredientes que realzan las cualidades aromáticas de sus chocolates. Por ejemplo, utilizan balsámico para acentuar la esencia inherente del cacao o emplean técnicas de tostado para elevar el disfrute de ganaches y coulis de caramelo con infusión de café.

3. Valrhona

Valrhona, originaria del Valle del Ródano en Francia y perfeccionando el arte de la cobertura desde 1922, es conocida como el epítome de la excelencia chocolatera, comparada con el estimado Rolls Royce. Con un cuidado meticuloso, la marca domina las técnicas para realzar los sabores de las exclusivas habas de cacao procedentes directamente de plantaciones de Sudamérica, el Océano Pacífico y el Caribe.

Valrhona es una marca de chocolate líder en el mundo, comprometida con la elaboración artesanal de chocolates extraordinarios de calidad incomparable, con sabores intrincadamente equilibrados y constantemente ricos.

4. Amedei

Amedei, conocida en todo el mundo por sus chocolates meticulosamente elaborados y elegantes, es un ejemplo de la esencia de la excelencia italiana y se ha consolidado como una de las marcas de chocolate más importantes.

Entre el impresionante repertorio de Amedei, su oferta de chocolate negro, Amedei Porcelana, es a menudo aclamado como el chocolate más lujoso del mundo. Esta excepcional creación ha recibido numerosos galardones, entre ellos prestigiosos títulos como "Best Bean to bar", "Best Dark Chocolate Bar" y el preciado "Golden Bean award" de la Academy of Chocolate Awards.

Amedei se ha asegurado incluso los derechos exclusivos de la venerada plantación venezolana donde florece el legendario grano de cacao Chuao, elevando aún más su oferta artesanal.

5. Flying Noir

Flying Noir, situado en Mendocino, California, presenta una deliciosa selección de dulces pintados a mano por la talentosa artista y chocolatera Karen Urbanek.

Los diseños de chocolate se elaboran meticulosamente con una presentación artística y los mejores ingredientes naturales. Para realzar aún más su atractivo visual, los bombones llevan pinturas originales delicadamente pintadas con manteca de cacao de color natural y mica, lo que añade un toque artístico a la experiencia.

6. Esthechoc

Para quienes buscan una forma más sana de disfrutar del chocolate negro, se recomienda optar por tabletas que contengan un mínimo del 90% de sólidos de cacao. Sin embargo, encontrar este tipo de tabletas de alto porcentaje puede resultar difícil, e incluso entonces, la experiencia gustativa puede ser sólo algo agradable. Consciente de este problema, Esthechoc se embarcó en la misión de crear el "Primer chocolate "inteligente" del mundo que estimula la juventud".

Distinguido por su eficacia clínica en la mejora de la salud de la piel, Esthechoc aprovecha el poder de dos antioxidantes cruciales y potentes: La astaxantina, una sustancia antiinflamatoria extraordinariamente rica conocida por ser 6000 veces más potente que la vitamina C, y las epicatequinas polifenólicas del cacao.

Estos excepcionales ingredientes ofrecen una serie de beneficios, como la protección antioxidante, la reducción de la inflamación, la mejora de la microcirculación y el mantenimiento de unos niveles óptimos de oxígeno. Juntos, estos efectos favorecen una piel sana y rejuvenecida, confiriéndole un aspecto juvenil.

Eventos chocolate 2023

  1. Taller de chocolate Woodhouse, Dallas, EE.UU. : del 10 al 16 de julio de 2023
  2. Aroma coffee and chocolate festival, Maitland, Australia : 12 de julio - 13 de julio de 2023
  3. Festival del Chocolate de Dallas, Dallas, EE.UU. : 8 de septiembre - 10 de septiembre de 2023
  4. Salón Chocolate y Cacao, México - 7 de septiembre - 9 de septiembre de 2023
  5. Festival del Chocolate del Noroeste, Bellevue, EE.UU. - 7 de octubre - 8 de octubre de 2023
  6. Foro del Chocolate de Londres, Londres, Reino Unido - 12 de octubre de 2023
  7. Salón del Chocolate de Los Ángeles, Pasadena, EE.UU. - 8 de octubre de 2023
  8. Festival del Chocolate de Toronto, Toronto, Canadá - 1 de octubre - 5 de noviembre de 2023
  9. Hot Chocolate Expo, Chicago, EE.UU. - 5 de noviembre de 2023
  10. Salon Du Chocolat, Lyon, Francia - 10 de noviembre - 12 de noviembre de 2023

Conclusión

Ahora que empezamos a celebrar el Día Mundial del Chocolate, alegrémonos siempre del sabor del chocolate. Desde los mejores bombones suizos hasta los exquisitos sabores diseñados por artesanos apasionados, el chocolate deleita nuestras papilas gustativas y cautiva nuestros corazones.

Hoy hemos visto lo que nos aporta el chocolate, la creciente excelencia de marcas de renombre como Teuscher, Richart, Valrhona, Amedei y Flying Noir. Esperamos que haya encontrado el buen gusto explorando los mejores chocolates en este artículo. Por no hablar de asistir a algunos de los mejores eventos chocolateros del mundo.

Todos los fabricantes de chocolate merecen un gran aplauso por crear sin esfuerzo exquisitos bombones para todos los amantes del chocolate.

¡Feliz Día Mundial del Chocolate a todos!

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