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Giornata mondiale del cioccolato - Un evento che riunisce gli amanti del cioccolato!
Che siate in riunione o alle prese con gli esami, un cioccolatino al giorno tiene a bada lo stress. Questo 7 luglio, preparatevi a partecipare a eventi golosi sul cioccolato, una piattaforma per esplorare i migliori cioccolatini del mondo.
Accordatevi con i bambini birichini e coccolateli con gustosi cioccolatini. Prima di tutto, scopriamo il significato della Giornata mondiale del cioccolato, i modi per celebrarla, gli eventi sul cioccolato che si svolgono nella vostra zona e molto altro ancora.
Storia della Giornata Mondiale del Cioccolato
Nata nel 2009, la Giornata Mondiale del Cioccolato segna l'anniversario della sua prima comparsa in Europa nel 1550. In tutto il mondo, i fornitori locali di cioccolato lo vendono a tutti, grandi e piccini. La storia del cioccolato è iniziata nell'antica Mesoamerica [Messico], il luogo di nascita del cioccolato, e risale a 4.000 anni fa.
Processo di produzione del cioccolato
Dai semi dell'albero Theobroma Cacao si estrae il cioccolato. Questi semi hanno un sapore amaro che necessita di fermentazione per creare il sapore. Le fave di cacao sono create con i semi dell'albero del cacao che vengono fatti fermentare, dando vita a una tavoletta di cioccolato.
Quando i semi di cacao vengono lavorati nell'impianto di trasformazione a bassa temperatura, vengono tostati.
I gusci dei pennini devono essere separati per creare una polvere fine chiamata liquore di cacao. Il liquore al cioccolato si forma modellando la massa di cacao con altri ingredienti. In seguito, il liquore di cioccolato viene trasformato in due componenti - solidi di cacao e burro di cacao - che si rivelano fondamentali per la produzione di cioccolato.
Giornata mondiale del cioccolato - Significato
La Giornata Mondiale del Cioccolato racchiude lo spirito degli amanti del cioccolato, servendo come un bellissimo promemoria dell'amore e dell'apprezzamento; celebrato come una delle migliori prelibatezze. In questo giorno speciale, il cioccolato assume l'importanza di essere la testimonianza della gioia e della celebrazione. È un giorno di buon auspicio per onorare la squisita abilità artigianale, la ricca storia e il puro piacere di mangiare un boccone di cioccolato.
Milioni di persone amano il cioccolato e adorano la dolcezza e il sapore di ogni boccone. Per questo motivo, molte farmacie e negozi di alimentari vendono cioccolatini in abbondanza. La Giornata del cioccolato mette in risalto anche le diverse prelibatezze a base di cioccolato, come le barrette di cioccolato, il latte al cioccolato, i brownies al cioccolato e altri gusti al cioccolato.
Come celebrare la Giornata mondiale del cioccolato
Non c'è giorno in cui i bambini non pensino al cioccolato. Come genitori, spesso evitiamo di dare cioccolatini ai nostri figli.
Dopo tutto, è la Giornata Mondiale del Cioccolato, ragazzi!
Concedete ai vostri cari una pausa e sparpagliatevi per le strade partecipando a fantastici eventi a base di cioccolato. Se avete un ripensamento, prendete in considerazione l'idea di festeggiare a casa o sul posto di lavoro.
Ecco cosa possiamo fare noi amanti del cioccolato;
Celebrazione della Giornata del Cioccolato nei luoghi di lavoro
- Regalate a ogni dipendente una manciata di gustosi dolcetti al cioccolato.
Confezionate in un cesto regalo, regalate una collezione di cioccolatini di Daily Milk, Nestle, Ferro Roccher, Cadbury e altri ancora; aiutate i dipendenti a sentirsi produttivi ed entusiasti.
- Conducete un quiz sul cioccolato
Con l'aiuto di un modulo Google, annotate domande importanti sui cioccolatini o create un sondaggio. I dipendenti con le risposte corrette riceveranno carte regalo e un dolce biglietto in occasione della Giornata Mondiale del Cioccolato.
- Indovina il gioco del cioccolato
Portando la creatività a un livello superiore, questo gioco mette alla prova le vostre papille gustative e dice quanto conoscete il cioccolato.
Ecco cosa faremo
Chiedete a tutti i dipendenti di lasciare la stanza dell'ufficio per circa mezz'ora, i rappresentanti delle risorse umane metteranno alcuni dei migliori cioccolatini del mondo nelle rispettive scrivanie.
Con gli occhi bendati, i dipendenti entrano nella stanza dell'ufficio e devono indovinare il cioccolato con la lingua. Se indovina, il dipendente riceve un prezzo in denaro.
Celebrazione della Giornata del Cioccolato in casa
- Preparare i brownies
Sfogliate YouTube per scoprire le migliori ricette per preparare i brownies a casa.
- Serata film al cioccolato
Sintonizzatevi su film ispirati al cioccolato come "Chocolat" e "Forrest Gump".
- Creazione di una piramide di cioccolatini al latte
Ebbene, questa idea di festa può rivelarsi costosa, perché per creare una piramide occorrono almeno 100 cioccolatini. Inoltre, questi cioccolatini si sciolgono troppo velocemente. Ogni dipendente avrà a disposizione un tempo cuscinetto di 5 minuti per costruire la piramide.
Tuttavia, se siete voi i più furbi, prendete in considerazione una versione più corta di questi cioccolatini; scattate una foto e pubblicatela sui social media.
I migliori cioccolatini del mondo
Ecco alcuni dei migliori cioccolatini del mondo.
1. Teuscher
Secondo la rivista National Geographic, Teuscher, acclamato come uno dei migliori cioccolatini del mondo, offre uno squisito sapore di cioccolato che delizierà gli amanti del cioccolato.
Il cioccolato Teuscher è lavorato meticolosamente con componenti naturali, come noci di prima qualità, marzapane, frutta, cacao e altri ingredienti non adulterati.
Una delle straordinarie creazioni di Teuscher, i tartufi allo champagne combinano cioccolato, burro e panna per formare un centro delizioso infuso con crema di champagne.
2. Richart
I cioccolatini Richart creano esperienze di gusto impareggiabili combinando sapientemente ingredienti di altissima qualità. Con una gamma di sapori deliziosi, Richart incorpora ingredienti che esaltano le qualità aromatiche dei suoi cioccolatini. Ad esempio, utilizza il balsamico per accentuare l'essenza intrinseca del cacao o impiega tecniche di tostatura per elevare il piacere delle ganache e delle coulis di caramello infuse nel caffè.
3. Valrhona
Valrhona, originaria della Valle del Rodano in Francia e che ha affinato l'arte del cioccolato dal 1922, è rinomata come l'epitome dell'eccellenza del cioccolato, paragonata alla stimata Rolls Royce. Con cura meticolosa, il marchio ha padroneggiato le tecniche per esaltare i sapori delle esclusive fave di cacao provenienti direttamente dalle piantagioni del Sud America, dell'Oceano Pacifico e dei Caraibi.
Valrhona è un marchio di cioccolato leader a livello mondiale, impegnato nella produzione di cioccolato straordinario e artigianale di qualità ineguagliabile, caratterizzato da sapori intricatamente equilibrati e costantemente ricchi.
4. Amedei
Amedei, rinomato in tutto il mondo per i suoi cioccolatini eleganti e meticolosamente lavorati, esemplifica l'essenza dell'eccellenza italiana, affermandosi come uno dei marchi di cioccolato più importanti.
Tra l'impressionante repertorio di Amedei, la sua offerta di cioccolato fondente, Amedei Porcelana, è spesso acclamata come il cioccolato più lussuoso del mondo. Questa eccezionale creazione ha ottenuto numerosi riconoscimenti, tra cui titoli prestigiosi come "Best Bean to bar", "Best Dark Chocolate Bar" e lo stimato "Golden Bean award" dell'Academy of Chocolate Awards.
Amedei si è anche assicurata i diritti esclusivi per le venerate piantagioni venezuelane dove cresce la leggendaria fava di cacao Chuao, elevando ulteriormente la propria offerta artigianale.
5. Noir volante
Flying Noir, con sede a Mendocino, California, presenta una deliziosa selezione di dolci dipinti a mano dalla talentuosa artista e cioccolatiera Karen Urbanek.
I disegni dei cioccolatini sono realizzati meticolosamente con una presentazione artistica utilizzando i migliori ingredienti naturali. Per migliorare ulteriormente il loro fascino visivo, i cioccolatini presentano dipinti originali delicatamente resi con burro di cacao e mica colorati naturalmente, aggiungendo ulteriore arte all'esperienza indulgente.
6. Esthechoc
Per chi cerca un approccio più sano al cioccolato fondente, si consiglia di optare per tavolette contenenti almeno il 90% di solidi di cacao. Tuttavia, trovare queste tavolette ad alta percentuale può essere difficile e, anche in questo caso, l'esperienza gustativa può essere solo in parte piacevole. Riconoscendo questo problema, Esthechoc ha intrapreso una missione per creare il "primo cioccolato intelligente per la gioventù".
Distinguendosi per la sua efficacia clinica nel migliorare la salute della pelle, Esthechoc sfrutta il potere di due cruciali e potenti antiossidanti: L'astaxantina, una sostanza antinfiammatoria straordinariamente ricca, nota per essere 6000 volte più forte della vitamina C, e le epicatechine polifenoliche del cacao.
Questi eccezionali ingredienti offrono una serie di benefici, tra cui la protezione antiossidante, la riduzione delle infiammazioni, il miglioramento della microcircolazione e il mantenimento di livelli ottimali di ossigeno. Insieme, questi effetti promuovono una pelle sana e ringiovanita, conferendole un aspetto giovane.
Eventi al cioccolato 2023
- Laboratorio di cioccolato Woodhouse, Dallas, USA : 10 luglio - 16 luglio 2023
- Festival del caffè e del cioccolato Aroma, Maitland, Australia : 12 luglio - 13 luglio 2023
- Festival del cioccolato di Dallas, Dallas, USA : 8 settembre - 10 settembre 2023
- Salon Chocolate y Cacao, Messico - 7 settembre - 9 settembre 2023
- Festival del cioccolato del Nord-Ovest, Bellevue, USA - 7 ottobre - 8 ottobre 2023
- London Chocolate Forum, Londra, Regno Unito - 12 ottobre 2023
- Salone del cioccolato di Los Angeles, Pasadena, USA - 8 ottobre 2023
- Toronto Chocolate Festival, Toronto, Canada - 1 ottobre - 5 novembre 2023
- Hot Chocolate Expo, Chicago, USA - 5 novembre 2023
- Salon Du Chocolat, Lione, Francia - 10 novembre - 12 novembre 2023
Conclusione
Mentre iniziamo a celebrare la Giornata Mondiale del Cioccolato, rallegriamoci sempre del gusto del cioccolato. Dai migliori cioccolatini svizzeri agli squisiti sapori creati da artigiani appassionati, il cioccolato delizia le nostre papille gustative e affascina i nostri cuori.
Oggi abbiamo visto cosa ci porta il cioccolato, l'eccellenza crescente di marchi rinomati come Teuscher, Richart, Valrhona, Amedei e Flying Noir. Ci auguriamo che abbiate trovato il buon gusto nell'esplorare i migliori cioccolati in questo articolo. Per non parlare della partecipazione ad alcuni dei migliori eventi sul cioccolato al mondo.
Tutti i produttori di cioccolato meritano un grande applauso per aver creato senza sforzo cioccolatini squisiti per tutti gli amanti del cioccolato.
Buona Giornata Mondiale del Cioccolato a tutti!
