Le potluck de Thanksgiving au travail : Préparez la recette de fiançailles parfaite avec des friandises faciles à cuisiner

Le week-end de Thanksgiving est proverbialement synonyme de bonnes vibrations, de nourriture succulente, d'aura festive et, bien sûr, de l'odeur de la bonne vieille dinde. Cette fête a fait son entrée sur le lieu de travail moderne et constitue un ingrédient essentiel à la concoction de l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée. Les vraies célébrations ont lieu à la maison, mais la version de Thanksgiving sur le lieu de travail s'accompagne de son propre ensemble d'occasions - les repas-partage de Thanksgiving au travail.

Le concept est le même, amusant et succulent : tous les employés qui ont les compétences nécessaires pour préparer une recette décente de quelque chose de savoureux peuvent participer en offrant un mets de leur choix. Cela semble facile, n'est-ce pas ? Eh bien, nous aimerions que ça le soit. Avec tout le monde qui réclame de la purée de pommes de terre et de la sauce aux canneberges ou un bon vieux café au lait au potiron pour amener la ferveur d'Halloween plus tôt, il est assez difficile de trouver des recettes de potluck pour Thanksgiving au travail. Pour vous faciliter la tâche, nous avons quelques options à ajouter à vos idées de potluck de Thanksgiving au bureau.

Mais avant de nous lancer dans les recettes du pot de Thanksgiving, nous allons aller de l'avant et décoder la recette cruciale qui implique des conseils pour réussir le pot de Thanksgiving au travail.

5 Ingrédients pour un succulent potluck de Thanksgiving au travail

Voici cinq conseils que le comité d'organisation doit garder à l'esprit pour ne pas transformer un potluck de Thanksgiving en une dinde mal cuite :

1. La contribution de l'organisation

Les repas-partage sont le moyen le plus sûr d'y parvenir, mais tout mettre sur le dos des gens en ferait un déjeuner de Thanksgiving boiteux. Le fait que de nombreuses organisations commandent des dindes prêtes à être mangées et laissent les plats d'accompagnement et les desserts aux mains talentueuses des employés en fait un succès immédiat. Les gens savent avec certitude qu'ils auront de la dinde, peu importe ce que les autres cuisines leur proposent. Bien entendu, les couverts et les boissons doivent être fournis par l'employeur pour créer l'ambiance, de sorte qu'aucune pierre ne soit laissée de côté lorsqu'il s'agit d'idées de repas-partage de Thanksgiving au bureau.

2. La contribution des employés

La contribution des employés ne peut pas se limiter à "Apportez votre plat" aux principaux participants du potluck de Thanksgiving au travail. Avant de s'en rendre compte, il y a 8 types de purée de pommes de terre et pas de chips, 6 confitures de canneberges sans une seule tarte à la citrouille, et les lambeaux de dinde s'accumulent dans la salle de conférence.

One can use a place like Empuls—the people engagement platform to get everyone in sync with what’s on the Thanksgiving menu and what they can opt to bring from their behalf. This would reduce the overload of the same recipes from different people.

3. Ajouter un peu de piment à la compétition

Qu'est-ce que Thanksgiving sans un peu d'humour ? Ajoutez du piquant en faisant du repas de Thanksgiving une compétition entre les gens pour savoir qui sera le "choix du public" pour les entrées, les accompagnements, les sauces ou les desserts.

Les vainqueurs peuvent facilement être récompensés par des chèques-cadeaux, des avantages et des bénéfices, ce qui leur confère une grande valeur et constitue une motivation importante pour le chef qui sommeille en chacun. Regardez le nombre de chefs monter en flèche lors du prochain repas de Thanksgiving !

Vous êtes à court d'idées ? Vous trouverez ci-dessous les recettes de 15 plats pour le repas de Thanksgiving !

4. Gardez-le après Thanksgiving

L'avantage de maintenir l'événement après les vacances de Thanksgiving est que la plupart des gens planifient leurs vacances dans la semaine précédant Thanksgiving. Si cela ne suffit pas, voici le thé : après Thanksgiving, chaque personne aurait des restes à apporter au repas de Thanksgiving, ce qui garantirait une concurrence maximale.

5. Dites que vous êtes reconnaissant

N'oublions pas le véritable objectif de Thanksgiving : dire aux personnes qui vous entourent pourquoi vous leur êtes reconnaissant. Sur le lieu de travail, cette occasion est propice à la cohésion de l'équipe et aux relations cordiales entre les personnes qui travaillent sur les mêmes projets ou celles qui mangent dans la même boîte à lunch. L'organisation doit remercier son personnel par des cadeaux, des mots d'appréciation et un mot ou deux en public.

Maintenant que nous avons dévoilé la recette de la quintessence du repas de Thanksgiving au travail, passons aux plats succulents que vous pouvez essayer pour ce repas de Thanksgiving au travail. Ils ne prennent pas beaucoup de temps, ils ne nécessitent pas beaucoup d'achats à l'épicerie, et la meilleure partie - ils sont si bons que la personne qui les mange trouvera une raison d'être reconnaissante envers vous.

15+ Recettes faciles pour le potluck de Thanksgiving au travail

Essayez ces recettes uniques et étonnantes pour le repas de Thanksgiving au travail.

1. Le pudding de maïs de Tee

Cuisez-le en 50 minutes

Il s'agit d'un mets typique du Sud qui est servi sur de nombreuses tables de Thanksgiving chaque année. L'odeur fantaisiste du maïs marié à une demi-tasse de beurre fondu, des œufs, de la farine, du sucre et de la crème fouettée n'est rien de moins qu'un plat digne de ce jour de reconnaissance. Ce plat classique de Thanksgiving ci-dessous est juste parfait pour servir huit personnes, et nous pensons qu'il ne vous restera rien d'autre à emporter qu'un plat vide.

Obtenez la recette complète @ Southern Living>>

2. Pain de cuillères au cheddar et au maïs

Faites-le cuire en 25 minutes

Notre obsession pour le maïs n'est pas prête de disparaître, et ce pain à la cuillère au cheddar et au maïs ressemble plus à un pudding qu'à un pain. Son atout : il peut être servi et dégusté avec une cuillère, directement à la sortie du pot de cuisson. Avec de la semoule de maïs, des grains de maïs, du cheddar blanc, des œufs et du lait, préparez la concoction parfaite pour obtenir un pain succulent et si moelleux qu'il fera dire à tout le monde "mwah".

Obtenez la recette complète @ Martha Stewart>>.

3. Cidre chaud chaud

Faites-le cuire en 10 minutes

Le cidre chaud est une boisson délicieuse à servir pendant l'automne et un arôme parfait sur la table de Thanksgiving. Le cidre chaud est si facile à préparer qu'il suffit d'une casserole. Prenez un pot de jus de pomme frais et pur tout droit sorti de la nature ou contentez-vous du cidre de pomme. Ajoutez des bâtons de cannelle, des écorces d'orange, des clous de girofle et de l'anis étoilé et faites-les chauffer dans une casserole. Servez-les dans des mugs esthétiques et garnissez-les de bâtons de cannelle. Profitez de cette boisson qui réchauffe !

Obtenez la recette complète sur le site de Food Network>>.

4. Frites de patate douce

Faites-le cuire en 10 minutes

Ah, la candeur de la sauce guimauve adoucie par les patates douces et la peau croustillante frite qui l'entourent. C'est toujours un délice pour toute la famille, et il ne manque jamais de tenir ses promesses. Prenez de grosses patates douces, coupez-les en morceaux, salez et poivrez-les et faites-les frire (vous pouvez les faire frire à l'air libre pour un meilleur résultat). Utilisez de la crème aigre et de la crème de guimauve pour la sauce. Découvrez la recette complète de notre chef préférée Martha.

Obtenez la recette complète @ Martha Stewart>>.

5. Grog aux pommes

Faites-le cuire en 15 minutes

Attention : Alcool compris !

Le Toddy aux pommes est généralement la boisson du week-end que l'on boit par litres grâce à l'ajout de brandy : "à volonté". La recette correspond à celle du Cider Mullet, la seule différence étant l'absence d'anis étoilé et l'ajout de brandy et de crème épaisse. Vous ne savez plus quoi faire ? Voici la recette pour vous faciliter la tâche.

6. Salade de betteraves et de carottes rôties

Cuisson en 35 minutes

Voici ce qu'une salade apporte à la table - le bruit croquant, le compagnon de trempage complémentaire, les couleurs, et encore plus de croquant ! Conservez les betteraves et les carottes rôties et mélangez-les avec de l'huile d'olive extra-vierge, du jus d'orange frais, du vinaigre et du fromage de chèvre. Regardez les saveurs prendre vie en les secouant et offrez à votre nez une odeur aussi fraîche que celle d'un marché de producteurs.

Obtenez la recette complète @ Martha Stewart>>.

7. La farce de Thanksgiving

Cuisson en 40 minutes

Tout vrai bébé de Thanksgiving connaît la joie de piquer la farce de Thanksgiving ici et là quand maman ne regarde pas. Ce goût est tellement incroyable que la farce de Thanksgiving est un ajout parfait au pot de Thanksgiving au travail. C'est un plat traditionnel de Thanksgiving. Faites sauter les légumes, ajoutez le pain de votre choix, mettez quelques épices et de l'huile d'olive ainsi que des fruits secs, et faites cuire le tout ! Votre farce de Thanksgiving est prête à gronder sur la table du bureau.

Obtenez la recette complète @ Love & Lemons>>

8. Crème d'épinards

Cuisez-le en 20 minutes

Est-ce que c'est juste l'auteur ou quelqu'un qui peut sentir les épinards à la crème juste en le lisant ? Cette nouveauté est le clou de n'importe quelle table de Thanksgiving, et tout ce qu'il faut, ce sont des épinards, du beurre et, pour couronner le tout, du fromage frais. C'est le complément idéal pour tremper les frites de patates douces et pour ajouter du blanc à cette table de Thanksgiving colorée.

Obtenez la recette complète @ Love & Lemons>>

9. 101 façons de faire des choux de Bruxelles

Cuisson en 40 minutes

Les choux de Bruxelles sont l'arme la plus polyvalente de l'arsenal d'un chef lorsqu'il s'agit de Thanksgiving (oui, plus que le potiron et la cannelle), et voici un million de façons de les cuisiner pour le prochain binge-watching de la parade de Thanksgiving / potluck de Thanksgiving au travail. Cacahuètes, citron, feta, bacon, etc... cette friandise ne manque jamais d'intérêt.

Obtenez la recette complète @ Love & Lemons>>

10. Tarte au potiron

Cuisez-le en 90 minutes

D'accord, nous ne nous porterons pas garants du fait que personne d'autre n'apporterait une tarte au potiron au potluck de Thanksgiving au travail, mais on n'a jamais assez de tarte, n'est-ce pas ? Faites un gala et assurez-vous qu'il n'y ait pas moins de tarte au potiron, que tout le monde en ait une part. Cette recette de BBC GoodFood fait en sorte que votre tarte soit la gagnante.

Obtenez la recette complète @ BBC GoodFood>>.

11. Chou-fleur rôti

Cuisson en 40 minutes

Il n'y a pas de meilleur complément à la dinde sur la table du bureau que le chou-fleur rôti. L'extérieur rugueux d'un chou-fleur se transforme en chaleur caramélisée et en saveur croustillante de tout ce beurre - c'est l'accord parfait. C'est l'une des meilleures recettes d'accompagnement de Thanksgiving pour le travail. Mettez-la sur la table de votre salle de repos MAINTENANT !

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12. Sauce aux canneberges au sirop d'érable

Cuisez-le en 20 minutes

Nous commettrions un blasphème si une sauce aux canneberges ne faisait pas partie de la liste. Cette version de la sauce aux canneberges est agrémentée d'une touche d'érable, et c'est un délice pour les papilles et tout ce qui est sucré/salé qui peut être trempé et savouré. Voici la recette pour ajouter le complément parfait à la table.

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13. Citrouille farcie

Faites-le cuire en 15 minutes

Comme cette bougie de cheminée esthétique qui, une fois allumée, rassemble tout dans la maison, la citrouille farcie est un vainqueur incontestable. La meilleure partie ? Il n'y a pas beaucoup d'efforts à faire. Il suffit de prendre une citrouille, de la vider (en laissant un peu de jus), de la remplir de riz, de grenade, de fenouil, de pommes et de noix de pécan pour obtenir la ferveur de Thanksgiving. C'est tout simplement incroyable.

Obtenez la recette complète @ BBC GoodFood>>.

14. Casserole de haricots verts

Faites-le cuire en 25 minutes

Les casseroles, sans parler de celles aux haricots verts, sont le traditionnel remontant d'une fête de Thanksgiving au travail. Cette recette de All Recipes le modifie un peu avec des oignons frits et du cheddar. C'est moi ou vous avez l'eau à la bouche ?

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15. Chips et salsa

Cuisez-le en 20 minutes

Les chips et la salsa sont le plat de résistance de tout potluck de Thanksgiving, que ce soit au travail ou ailleurs. C'est un plat d'accompagnement rapide et facile pour Thanksgiving. Cette recette du Food Network vous permet de le préparer en 20 minutes seulement, comme l'une de vos idées de repas de Thanksgiving au travail.

Obtenez la recette complète sur le site de Food Network>>.

16. Et bien sûr, de la purée de pommes de terre !

Cuisez-le en 80 minutes

Nous vous avons eu à "tout le monde apporte de la purée de pommes de terre", n'est-ce pas ? Eh bien, la purée de pommes de terre est tout simplement incroyable, et même si nous allons la préparer pour notre fête de Thanksgiving à la maison, cette recette de purée de pommes de terre à préparer à l'avance serait parfaite pour votre repas-partage de Thanksgiving au travail. C'est un plat d'accompagnement rapide et facile pour Thanksgiving.

Obtenez la recette complète @ Toutes les recettes>>

Les avantages du potluck sur le lieu de travail

Something as simple as these easy recipes for Thanksgiving can initiate a great camaraderie in your workforce. Not only do these events give a solid idea about what a workplace is about, it expands the horizons of a workplace to a social gathering. What's a better way to stay close to your coworkers than an employee engagement software and platform such as Empuls?

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Prêt pour le prochain repas de Thanksgiving au travail ?

Maintenant que nous approchons du jour de Thanksgiving, ce guide était crucial pour organiser cette fête de Thanksgiving au travail, et si c'est trop à la dernière minute, voici un guide pratique rempli de recettes parfaites de dernière minute pour impressionner les gens au travail et régaler votre patron avec vos talents culinaires. Joyeux Thanksgiving !